Illustration: photo Serge REVERCHON, château d'Arlay - JURA
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VENDANGES
En avant, serpes et couteaux !
Les raisins remplissent les seilles.
A côté des jeunes, les vieilles
Montent aussi les verts coteaux !
Le jus du raisin filtre et coule
A travers les hottes de bois.
Le porteur, pliant sous le poids,
Se hâte vers l'homme qui foule.
Celui-ci, les bras retroussés,
Ecrase, avec un air terrible,
Sur le cuveau, couvert d'un crible,
La grappe noire aux grains pressés.
Autour de lui, très peu farouches
Et bourdonnant avec langueur,
Guêpes d'or, abeilles et mouches,
De vin doux s'enivrent en chœur.
Et là-haut, dans un beau déliré,
Sous la splendeur des grands cieux clairs,
Des chants et des éclats de rire
Sonnent parmi les pampres verts.
Tout va bien ! Chaque maisonnée
Joyeuse des fruits récoltés,
Par cette belle matinée
Donne l'essor à ses gaîtés.
Mais déjà plus chaud et superbe
Le soleil marche sur midi.
On n'attendra pas que sur l'herbe
La soupe au lard ait refroidi.
Et, pour reprendre du courage,
On s'en ira près des ruisseaux,
Manger sous l'ondoyant ombrage
Des grands cerisiers pleins d'oiseaux.
- GRANDMOUGIN -
Titre exact ?? Les vendanges en Franche-Comté
quasi du vécu !
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